朋友一起聚会时，自己一个人宅家里看电视时，无聊发呆时，上班一族在久对电脑后稍适休息时，我们的鸭珍小趣绝对是这个时段的首选搭档啊！营养又美味，小小的一袋，解谗又好吃，也不会因为过量而导致发胖哦，绝对的男女老少皆宜啊！

　　“桂花”美味鸭颈选用无污染安全的优质鲜鸭颈为原料，具有低盐份、低脂肪、低热量的特点，是口味绝佳的休闲美食。本产品经过真空保鲜包装和高温、远红外杀菌，保质期更长，新鲜卫生，携带方便，开袋即食，醇香味美，是您佐餐、休闲、出游、送礼及各大饭店、宾馆宴席之佳品。

　　“桂花”牌鸭珍小趣旅游食品系列是南京桂花鸭集团开发的新品种，通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证！

　　鸭珍小趣系列中有两种口味产品系列，分别是清香系列和香辣系列。本产品系南京桂花鸭集团生产的清香系列产品。

　　南京桂花鸭（集团）公司出品。南京桂花鸭公司是专业从事中式传统食品生产加工企业，主要产品有熟禽、卤菜、腌腊系列，通过了ISO9001：2000国际质量体系认证。

　　拳头产品桂花鸭荣获“绿色食品”称号及国家首批原产地标记产品，被中国商业联合会评为“中国名牌商品”。

　产品特点：

１.防病治病－自古中医就有吃鸭子好的理论。《本草纲目》中有详细的记述，鸭肉营养很丰富，祖国医学认为，鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”等，即有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效，特别是对麻疹患者、热症的治疗有明显疗效。鸭肉含蛋白质，脂肪，碳水化合物，各种维生素及矿物质等，人们经常食用除能补充人体必需的多种营养成分外，还可祛除暑热，保健强身。鸭全身都是宝：鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效；鸭血具有补血、清热解毒之功效；鸭蛋具有滋阴补虚、清热之功效，可以清肺火，止热咳、喉痛.

２.食而不胖－鸭的营养价值比较高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉味美。
　　鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。100克可食鸭肉中含有B族维生素约10毫克，其中6-8毫克是尼克酸，其次是核黄素和硫胺素；含维生素E90-400微克。尼克酸作为人体内两种重要辅酶的成分，在细胞呼吸中起作用。它们与碳水化合物、脂肪和蛋白质能量的释放有关，还参与脂肪酸、蛋白质和脱氧核糖核酸的合成，对心肌梗死等心脏病人有保护作用。每人每天的推荐摄入量为15毫克左右，只要吃200克鸭肉就够了。鸭肉还含有约0.8％-1.5％的无机物。与畜肉不同的是，鸭肉中钾含量最高，100克可食部分达到近300毫克。此外，还含有较高的铁、铜、锌等衡量元素。

３.健康油脂－经实验证明，鸭油的胆固醇相对其他动物油含量比较低，远远低于其它动物油，是动物油中比较利于人体健康的。油脂中的不饱和脂肪酸含量高对身体有益这一观点已经广泛的被大家接受，而不饱和脂肪酸中的单不饱和脂肪酸对心脑血管和癌症的防治作用尤为突出。鸭油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例较好，比较接近理想值。

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