【规格】盒装

【规格】12枚/托X4托

【原料】大泉湖的中心岛上自然放养的草鸡所产的新鲜鸡蛋。

【口味】绿鸡蛋口味香，营养高，口感纯正、无土腥味，营养丰富。

【食用方法】蒸、煮、炒、煎等。

【保质期】1~10度45天，常温30天

【供应地区】该款鸡蛋现只供南京市区及江宁、溧水、六合、江浦、高淳，暂不提供其他地区销售。

【配送说明】玄武区、鼓楼区、白下区可以本公司专人隔天送（周六周日和法定节假日除外）其他市区和郊区周六周日EMS送。

【关于运输损耗】每盒正常允许有1个破损，如果不能接受，请勿买，如果发现有超过1个破损，请勿签收，我们会重新发货。

　产品介绍：

　　鸡蛋是人们日常生活中不可缺少的副食品，是我国人民最喜欢吃的传统食品，市场需求量大。随着社会的不断进步，人民生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对农产品的质量提出了更高的要求，追求生态、绿色、无公害食品已成为当今生活时尚与主流。

　　大泉湖风景区位于南京市六合区竹镇，是江苏省空气标准质量对照区，大泉湖牌草鸡蛋就产自大泉湖的中心岛，岛上生态环境得天独厚，加上选育良种草鸡品系，工作人员建立无污染饲养体系，推广健康养殖模式，蚯蚓、小虫、玉米粒是它们的口粮，阳光、雨露是它们天地。

　　在这样的岛上产出的草鸡蛋不仅口味香，营养高，并且富含多种对人体有益的氨基酸、维生素和微量元素，适合各类人群食用！

　草鸡蛋的食用方法：

1、煮：鸡蛋洗净，放入锅里，加水漫过鸡蛋，烧开后小火再烧两分钟，放入冷水中浸片刻或加少量盐水中，这样壳比较好剥。煮鸡蛋保存了鸡蛋的几乎所有营养成份，特别适合小宝宝食用。注意一定要冷水时下锅，若水开了放鸡蛋易爆。

2、蒸：加鸡蛋的2-5倍水，加适量调味品调匀后放微波炉或锅内蒸，土鸡蛋本来就很鲜美，建议不用加味精了。也可加少量葱、虾皮、肉末一道蒸。待鸡蛋呈现许多孔状或块状即熟了。

3、炒：可以和各类菜一起炒，炒熟的蛋呈金黄色。香味诱人！

4、做汤：待汤水煮开了，将调匀的鸡蛋倒入即可。

　产品背景介绍：

　　江苏省六合区竹镇镇大泉村

大泉村现有26个自然组，1260户、4500人，耕地面积5000亩，其中低收入农户197户，570人，2007年农民人均纯收入只有7000多元。5年前，“农民的好支书”——李元龙留下了“做发展的带头人，廉洁奉公的清白人，党的方针政策的模范执行人，老百姓的贴心人”的李元龙精神。如今，全村党员干部在大力弘扬李元龙精神中，采取“村院联合”、“村企联合”、“村社联合”等方式，把发展高效特色农业作为全村农民增收的突破口。

　　村委会主任沈家齐说：大泉村地处六合西北山区，村域范围广，基础设施较差，农民收入水平不高，为了促进农业增效、农民增收，大泉村采取观念扶持、技术扶持和政策引导等措施，与省农科院联合获取科技支撑，与苏果超市联合获取市场，重点发展符合本村实际的冬瓜、南瓜、长毛兔等种植养殖项目，确保实现农户收入倍增目标。

　　一是组建合作社促增收。依托南京绿色大泉农业发展有限公司，于2007年3月成立了六合兴泉农产品专业合作社。通过合作社，带动132户低收入农户种植由省农科院研制的马群一号冬瓜、黄狼南瓜和宁紫一号、二号山芋等新品种。产品全部直销南京苏果超市。今年农户种植的冬瓜亩均实现纯收益2000元。

　　二是新上重点项目促增收。通过送种兔、送苗木、送技术等工程，提高农户的收入。建起了规模4万只的长毛兔养殖示范基地，已有58户农户通过养殖长毛兔，实现户均增收1万元以上的目标。

　　三是依托绿色大泉农业发展有限公司，建立500亩荷兰豆种植示范基地，一方面，农户获得土地租金6万元，另一方面，村党总支与大泉湖公司协商，用工全部用低收入农户做工。

　　四是开展帮扶结对促增收。本村30名外出且有经济实力的党员，实行“一帮一”的措施。在村的70多名党员，实行“三帮一”的办法，各显神通，筹项目，扶资金，送技术，带动20户农户增收。

党的十七届三中全会已为今后“三农”工作指明了方向，沈家齐说，村两委会首先将利用村务公开栏、发放明白纸等形式，把党的十七届三中全会精神和党在农村的一系列方针政策，及时宣传到每一个农户家中，让党的富民惠民政策深入人心，人人皆知。我们还要在大力推进新农村建设的同时，大力发展现代农业，力争使大泉村早日成为新农村建设的典范。